マカロニ&チーズを再加熱するのは難しい場合があります。実際、冷蔵庫に 1 日入れただけでも、この古典的なホッとする食べ物が乾いたネバネバの山になってしまうことがよくあります。
パスタを再加熱すると、パスタがさらに乾燥してしまう可能性があります。しかし、マカロニ&チーズをかつての栄光に戻すためのヒントとコツがいくつかあります。作った日と同じように濃厚でクリーミーな仕上がりになります。
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マカロニ&チーズが残った場合、乾燥させずに再加熱する方法をご紹介します。以下に、この古典的なホッとする料理のさまざまな種類について、段階的な手順を示します。
シンプルなコンロで調理できるもの、マカロニとチーズを焼いたもの、キャセロールなど、あらゆるものをご用意しています。
マック&チーズをオーブンで温める方法
マカロニ&チーズをオーブンで焼くのは、キャセロール全体など、再加熱するものがたくさんある場合に最適です。また、熱が均一に伝わるので、完全にネバネバしたマカロニ&チーズが焦げてしまうこともありません。
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- マカロニとチーズをガラスのキャセロールに入れます。
- 全乳、またはチーズソースに加えたのと同じ種類の牛乳を注ぎ、マカロニアンドチーズと優しく混ぜます。パスタ1カップにつき牛乳大さじ1を使います。マカロニ アンド チーズにパンくずリストが付いている場合は、この手順を省略できます。
- 皿をホイルで覆い、マカロニ&チーズをオーブンに20分間放置します。
- ホイルのカバーを外し、マカロニ&チーズを戻してさらに10分間放置します。
- 温かいクリーミーな一杯をお楽しみください。
マカロニ アンド チーズを事前に作った場合は、再加熱する前に牛乳を追加できるように、トッピングを後で使用できるように保存しておくことをお勧めします。マカロニ&チーズは冷蔵庫内で乾燥してしまう可能性があるためです。牛乳を加えるとクリーミーさが戻ります。

マック&チーズを電子レンジで温め直す方法
マカロニ&チーズをオーブンで温め直すには時間がかかる場合があるため、1 ~ 2 人分の少量だけを温め直す場合は、電子レンジを使用することもできます。
- マカロニアンドチーズを電子レンジ対応の容器に入れます。
- 全乳、またはチーズソースに加えたのと同じ種類の牛乳を加え、マカロニアンドチーズと優しく混ぜます。パスタ1カップにつき牛乳大さじ1を使います。
- マカロニアンドチーズを電子レンジ対応のラップまたは蓋で覆い、蒸気を飛ばすために片方の角を少し開けておきます。
- 電子レンジを中設定に設定し、マカロニ&チーズを1分間加熱します。
- マカロニとチーズを電子レンジから取り出し、かき混ぜます。十分に暖かいかどうかを確認してください。さらに再加熱が必要と思われる場合は、希望の温度に達するまで 30 秒間隔で加熱してください。
- 提供して楽しんでください!
電子レンジの再加熱は、オーブンの再加熱に 30 分時間がない場合にのみお勧めします。これは、熱が均一に伝わらず、マカロニ&チーズの品質に影響を与える可能性があるためです。
マック&チーズをストーブで温め直す方法
オーブンで温めるよりも早くできる方法をご紹介します。マカロニ アンド チーズをコンロで再加熱する唯一の欠点は、マカロニ アンド チーズが焦げてしまわないように、完璧に加熱し、次の手順に注意深く従わなければならないことです。これは少量の場合に最適です。
- マカロニアンドチーズを鍋またはフライパンに入れます。
- 全乳、またはチーズソースに加えたのと同じ種類の牛乳を加え、マカロニアンドチーズと優しく混ぜます。パスタ1カップにつき牛乳大さじ1を使います。
- 弱火から中火にかけて、マカロニとチーズを頻繁に穏やかにかき混ぜながら再加熱します。しっとり感を保つために、牛乳を少しずつ加えていきます。これには約 10 分かかります。
- 鍋を火から下ろし、お召し上がりください。
マカロニ&チーズをコンロで再加熱するときは、皿が焦げてしまう可能性があるため、鍋を予熱しないでください。熱を均一に分散させるために、常に穏やかにかき混ぜることも重要です。
ベイクドマック&チーズを温め直す方法
マカロニ&チーズはコンロで調理するのが最も一般的ですが、自分で焼いた場合の再加熱は少し異なります。
これを行う最良の方法は、オーブンに戻すことです。以下の手順に従えば、焼きたてのマカロニ&チーズのような味わいになります。
- オーブンを華氏375度に予熱します。
- マカロニとチーズを軽くバターを塗ったグラタン皿に置き、ホイルで覆います。
- 20分間焼きます。
- 仕える。
通常のマカロニ アンド チーズと同様、後で温め直すことがわかっている場合は、トッピングを控えたほうがよいでしょう。

マック&チーズキャセロールを温め直す方法
ほっとする食べ物といえば、キャセロールがリストのトップにあります。そして、万能のマカロニアンドチーズを含め、ほとんど何でもキャセロールにすることができます。
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クリーミーなマックにパン粉、追加のチーズ、さらに少量のベーコンを組み合わせて、誰にも抵抗できないチーズ風味のキャセロールを作りましょう。
では、キャセロールを再加熱する最良の方法は何でしょうか?ほとんどの場合、オーブンが最適です。したがって、ここで新しい方法を学ぶ必要はありません。これは実証済みです。
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- マカロニとチーズをガラスのキャセロールに入れます。
- もう一度、マカロニアンドチーズキャセロール1カップごとに大さじ1杯の牛乳を加えます。これがパスタを濃厚でクリーミーに保つ秘訣です。ただし、マカロニ アンド チーズにパン粉のトッピングがある場合は、この手順を省略できます。またはパンくずリストを別途追加してください。
- 皿をホイルで覆い、オーブンで20分間焼きます。
- ホイルのカバーを外し、マカロニ&チーズを裏返してさらに10分間、またはチーズが茶色になり始めるまで焼きます。
- 提供して楽しんでください!
冷凍マック&チーズを再加熱する方法
マカロニ&チーズは貴重です。家で作るなら、残り物は絶対に捨てたくないですよね。幸いなことに、マカロニ&チーズは冷凍しておいて、後で再加熱することができるので、解凍する必要はありません。
時間がかかるかもしれませんが、このチーズたっぷりの料理は待つ価値があります。
- オーブンを華氏350度に予熱します。
- マカロニ&チーズを冷凍庫から取り出し、蓋をせずに天板に置きます。
- 1時間から1時間半焼きます。
- 1時間経過したらオーブンから取り出し、完全に加熱したかどうかを確認します。スプーンを使って底の部分も温かいことを確認してください。
- マカロニ&チーズが希望の温度に達し、クリーミーな質感になったら、出来上がりです。
マカロニ&チーズを冷凍しておくと、ゲストが来たときや、いつもマカロニを食べたがる子供がいるときに時間を節約できる優れた方法です。

マカロニ&チーズを温め直す方法 (4つの簡単な方法)
準備時間
10
分
調理時間
30
分
材料
残ったラザニア
牛乳
方向
- オーブンを華氏350度に予熱します。マカロニとチーズをオーブン対応のグラタン皿に移します(まだ入っていない場合)。
- マカロニ&チーズに牛乳(またはソースに使った液体)を加え、優しく混ぜてしっとりさせます。マカロニ&チーズ1カップに対して牛乳大さじ1を使用します。皿をアルミホイルで覆います。
- 20分間再加熱します。ホイルを外し、さらに10分加熱します。提供して楽しんでください!
ノート
- マカロニ&チーズにトッピングがある場合は、ステップ2をスキップしてください。

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